Màng bọc thực phẩm

Màng bọc thực phẩm là một sản phẩm cần thiết của mỗi gia đình. Sản phẩm màng bao thực phẩm thường được sử dụng để bọc thực phẩm trong hộp đựng, dĩa thức ăn, chén,.... giúp bảo quản thực phẩm lâu hư và giữ được lâu hơn.

Ngoài công dụng để bảo quản thực phẩm, màng bọc còn có thể dùng cho nhiều mục đích khác nhau trong đời sống.

Cuộn màng bọc thực phẩm có ưu điểm gì?

• Đây là một loại bao bì bảo quản thực phẩm có thể được sử dụng linh hoạt với mọi hình dáng, kích thước của vật cần bảo quản.
• Màng co thực phẩm tạo ra một màng mỏng cách ly sự tiếp xúc giữa thực phẩm với bụi, nước - tác nhân gây giảm thời hạn sử dụng của thực phẩm.
• Ngoài ra, màng nhựa trong suốt có thể giúp người dùng có thể quan sát thực phẩm một cách trực quan trong suốt quá trình bảo quản.

Phân loại màng quấn thực phẩm

Trên thị trường hiện nay có 2 loại màng quấn thực phẩm là màng bọc PVC và màng bọc PE, đây là 2 loại màng bọc đang được nhiều người sử dụng cho gia đình.

Màng bọc PE

Màng PE thường sẽ có màu trắng, trong, mềm dẻo, co giãn tốt, dễ đốt cháy, cháy nhanh,...

Màng bọc PVC

Màng PVC thì cũng có 2 loại: loại màng bọc có chứa chất phụ gia DEHA hoặc DEHP và loại còn loại sẽ không chứa các chất phụ gia này.

Chất phụ gia DEHA/DEHP được sử dụng trong các loại màng PVC không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng nhằm tăng độ trong suốt và mềm dẻo của màng bọc. Các chất phụ gia thường chứa các độc tố, có thể gây ô nhiễm cho thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khoẻ của người dùng nên bị cấm trong sản xuất màng bọc thực phẩm. Khi mua, người dùng nên lựa chọn thật kỹ vì các loại này vẫn được sản xuất ngoài thị trường.

Màng bọc thực phẩm có tác dụng gì?

Màng bọc không chỉ dùng để bảo quản thực phẩm, bọc các loại củ quả trong tủ lạnh... mà chúng còn có nhiều công dụng khác nhau được sử dụng. Một số công dụng khác của màng bọc như:

Dùng màng bọc để luộc trứng: Thông thường bạn sẽ luộc trứng theo cách truyền thống là cho trứng vào nước sôi và chờ đợi. Nhưng cách này có thể bạn sẽ không quan sát được độ chín bên trong và thường sẽ khó lột vỏ. Cách đơn giản nhất là sử dụng một phần màng bọc và để vào một cái chén, đập trứng vào bên trong, gói cẩn thận và buộc lại rồi cho vào nước đang sôi. Đợi vài phút là sẽ có một món ăn ngon rồi.

Dùng màng bọc để mở nắp hộp: Đôi lúc, những chiếc chai, lọ, hộp sẽ làm bạn khó mở được phần nắp khiến bạn cảm thấy rất khó chịu. Chỉ cần một miếng màng bọc là có thể xử lý một cách dễ dàng. Bạn hãy dùng một miếng màng bọc thực phẩm bọc phần nắp lại, bây giờ chiếc nắp đã được cố định và tay bạn sẽ không còn trơn nữa, việc mở nắp sẽ cực dễ dàng.

Dùng màng bọc để tạo thành bẫy để giết côn trùng: Để tạo thành bẫy côn trùng, bạn chỉ cần chuẩn bị một ít đường hoặc trái cây rồi cho vào một cái chén hoặc ly. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng lại rồi dùng nĩa hoặc một vật nhọn để chọc một vài lỗ nhỏ trên miệng để côn trùng chui vào và không thể thoát ra ngoài.

Dùng màng bọc để bảo vệ đồ trang điểm: Khi đi chơi xa, đi du lịch, chị em thường sẽ mang theo nhiều loại mỹ phẩm, đồ trang điểm. Quá trình di chuyển có thể làm chảy, đổ mỹ phẩm ra ngoài, chính vì thế bạn hãy dùng màng bọc để bọc lại miệng lọ chai lại.

Dùng màng bọc để giảm cân: Sau khi bôi kem giảm mỡ thì bạn hãy dùng màng bọc thực phẩm quấn nhiều vòng xung quanh nơi cần giảm mỡ sau đó tập các động tác thể dục đơn giản, giúp tiết mồ hôi, giảm cân hiệu quả.

Dùng màng bọc trong làm đẹp: Ủ kem, ủ mặt, ủ sữa chua, ủ trắng,...

Những lưu ý cơ bản khi dùng màng bọc thực phẩm bạn cần biết

• Nếu bạn muốn bọc thực phẩm lại thì bạn cần phải chờ cho thực phẩm nguội hẳn rồi mới tiến hành bọc lại, không nên bọc thực phẩm đang ở nhiệt độ 70 độ C và không nên bọc thực phẩm quá 6 tiếng.
• Không sử dụng màng bọc cho thực phẩm lỏng, chứa nhiều dầu mỡ, có tính axit, kiềm cao như: dưa muối, salad trộn giấm...
• Với các loại thực phẩm đang được bọc bằng màng bọc thực phẩm, bạn không nên mang đi chế biến mà phải gỡ màng bọc ra vì khi tan chảy, màng bọc có thể biến thành chất có hại cho sức khỏe.
• Không dùng màng bọc thực phẩm để bọc các loại củ, quả như: cà rốt, dưa chuột, đậu đũa sẽ khiến hàm lượng vitamin C có trong các loại rau củ này bị giảm đi.

Một số thương hiệu màng co thực phẩm được tin dùng nhất hiện nay

Màng co thực phẩm có rất nhiều thương hiệu chất lượng và uy tín như: Màng bọc thực phẩm Ringo, màng co thực phẩm EuFood, màng bao thực phẩm Green Eco,...

Màng bọc thực phẩm giá bao nhiêu?

Tùy thuộc vào chất liệu và quy cách của màng bọc mà giá có sự thay đổi khác nhau. Tại Bahato cuộn nhỏ, cuộn lớn có giá khoảng từ 18.000đ - 129.00đ.

Nơi mua màng bọc thực phẩm chính hãng an toàn cho sức khỏe

Màng bọc thực phẩm là một đồ dùng nhà bếp cần thiết của mỗi gia đình nên bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các siêu thị hay các cửa hàng bán đồ dùng gia đình. Bạn cũng có thể đặt hàng online tại bahato.vn hoặc sàn TMĐT Shopee.vn/khuonbanh với nhiều khuyến mãi hấp dẫn hoặc đến cửa hàng BAHATO gần nhất để chọn sản phẩm phù hợp.