Dụng cụ tráng bánh chuyên nghiệp tại nhà 22cm - 40cm

Bộ dụng cụ làm bánh cuốn chuyên nghiệp bao gồm nhiều vật dụng chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để tạo nên những chiếc bánh cuốn mỏng, mềm, đều và đẹp mắt. Đây là dụng cụ cần thiết cho các gia đình yêu thích món ăn truyền thống này.

Lợi ích của dụng cụ làm bánh cuốn tại nhà

Sử dụng dụng cụ làm bánh cuốn chuyên dụng tại nhà mang đến nhiều ưu điểm vượt trội so với cách làm bánh cuốn thủ công.

• Tiết kiệm thời gian và công sức: Với dụng cụ này, việc tráng bánh cuốn trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn nhiều so với các phương pháp thủ công. Bánh cuốn sẽ được tráng với tốc độ đều đặn, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.
• Bánh cuốn đồng đều, đẹp mắt: Dụng cụ làm bánh cuốn cho phép kiểm soát độ dày, mỏng và kích thước của bánh cuốn một cách chính xác. Nhờ vậy, những chiếc bánh cuốn ra lò sẽ có độ đồng đều cao, đảm bảo tính thẩm mỹ và hấp dẫn.
• Yêu cầu kỹ thuật thấp: Ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thành thạo trong việc tráng bánh cuốn bằng dụng cụ chuyên dụng này. Các bước thao tác đơn giản, giúp bạn nhanh chóng có được những mẻ bánh cuốn ngon miệng tại nhà mà không cần đòi hỏi kỹ thuật quá cao.

Bảng thông số kỹ thuật dụng cụ tráng bánh cuốn

Bảng giá bộ dụng cụ tráng bánh cuốn chuyên nghiệp tại nhà

Video hướng dẫn sử dụng bộ dụng cụ làm bánh cuốn chuyên nghiệp

Để làm bánh cuốn chuyên nghiệp tại nhà, bạn cần một bộ dụng cụ bao gồm: khung tráng bánh, vải, nồi hấp, muỗng tráng bánh. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách sử dụng bộ dụng cụ làm bánh cuốn chuyên nghiệp:

Mẹo bảo quản dụng cụ làm bánh cuốn đúng cách

• Sau khi sử dụng, rửa sạch dụng cụ bằng nước ấm và xà phòng để loại sạch bột bánh và dầu mỡ bám trên dụng cụ.
• Phơi khô vải tráng bánh hoàn toàn trước khi cất để tránh tình trạng ẩm mốc, tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển.
• Bảo quản dụng cụ ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh tình trạng han gỉ, giúp dụng cụ luôn sáng bóng và bền đẹp.

Các lỗi thường gặp khi sử dụng dụng cụ làm bánh cuốn và cách khắc phục

• Bánh cuốn bị rách: Nguyên nhân chính có thể là do vải tráng bánh căng không đều hoặc bột quá loãng. Để khắc phục, bạn cần kiểm tra kỹ vải tráng bánh trước khi sử dụng để đảm bảo độ căng đều. Ngoài ra, hãy điều chỉnh lượng nước khi trộn bột sao cho phù hợp, tránh bột quá loãng.
• Bánh cuốn quá dày: Vấn đề này thường xảy ra khi quét bột quá dày hoặc hấp bánh quá lâu. Để khắc phục, hãy điều chỉnh lượng bột khi quét sao cho mỏng đều và hấp bánh trong thời gian ngắn hơn. Đồng thời, cũng cần kiểm tra áp suất và nhiệt độ khi hấp bánh để đảm bảo bánh cuốn không quá dày.
• Bánh cuốn bị dính vào vải: Khi bánh cuốn bị dính vào vải, nguyên nhân có thể là do không quét đủ dầu lên vải hoặc vải không được ngâm đủ nước. Để khắc phục, hãy đảm bảo quết đều lớp dầu lên vải trước khi đặt bột và chú ý ngâm vải vào nước đủ thời gian để tránh tình trạng bánh cuốn bị dính vào vải.

Nếu muốn tự làm bánh cuốn tại nhà để đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí, thì việc trang bị bộ dụng cụ làm bánh cuốn chuyên dụng là một lựa chọn vô cùng hợp lý. Với nhiều ưu điểm nổi bật, phụ kiện bánh cuốn này sẽ giúp bạn có những mẻ bánh cuốn thơm ngon mà vẫn đảm bảo tiết kiệm thời gian và công sức. Hãy truy cập website bahato.vn hoặc liên hệ hotline 0913.956.799 của Bahato - Gia dụng & Bếp bánh. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng, đa dạng mẫu mã, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.