Đường xay làm bánh Aunt Michelle 1kg (icing sugar)

Đường xay làm bánh Aunt Michelle 1kg (icing sugar) là nguyên liệu không thể thiếu trong quy trình làm bánh, kẹo, mứt, trang trí bánh,... bởi vị ngọt đậm đà và khả năng hòa tan nhanh chóng của sản phẩm. Bạn hoàn toàn có thể tự mình tạo ra những chiếc bánh, kẹo thơm ngon chỉ với một vài thao tác đơn giản.

Đặc điểm nổi bật của Icing Sugar 1kg

• Đường xay hay đường bột (icing sugar) là loại đường có màu trắng sáng, loại đường này được nghiền mịn ra từ đường kính thông thường và có pha thêm 1 chút bột bắp để không bị vón cục khi sử dụng.
• Đường bột thường tan nhanh hơn đường kính thông thường, dễ dàng hoà trộn tạo ra bánh có vị ngọt đều cũng như tiết kiệm thời gian trộn nguyên liệu.
• Tạo độ ẩm cho bánh trong quá trình nướng, giúp bánh nở tốt hơn. Các loại bánh yêu cầu độ giòn, người ta cũng dùng đường bột trong công thức để giúp bánh giòn đúng tiêu chuẩn.
• Nguyên liệu chính để làm fondant – một loại vật liệu trang trí bánh gato nổi tiếng và phổ biến. Đường bột chính là nguyên liệu chính không thể thay thế để làm ra fondant.
• Sử dụng trực tiếp để trang trí bánh bằng cách rắc một lớp mỏng lên bề mặt các món bánh ngọt để tăng thêm độ bắt mắt, hấp dẫn cũng như hương vị ngọt ngào.

Thông tin đường xay mịn 1kg

Đặt mua Đường xay làm bánh Aunt Michelle 1kg (icing sugar) tại shop Bahato - Gia dụng & Bếp bánh chất lượng cao với giá thành phải chăng bạn nhé.

Tham khảo thêm một số loại đường làm bánh khác.