Lọc

Dụng cụ làm bánh

Để tạo ra những chiếc bánh ngon và đẹp mắt, không chỉ cần có kỹ năng nấu nướng mà còn cần có những dụng cụ làm bánh phù hợp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các loại dụng cụ làm bánh cơ bản, công dụng và lợi ích của chúng, cách chọn mua và sử dụng đúng cách để tạo ra những món bánh tuyệt vời.

Dụng cụ làm bánh là gì? Công dụng và lợi ích?

Dụng cụ làm bánh là những công cụ được sử dụng để tạo ra những chiếc bánh ngon và đẹp mắt. Chúng bao gồm các loại khuôn, bộ dao, bộ đĩa, bộ ống trang trí, bộ cốc đo, bộ đánh trứng, bộ cắt bánh và nhiều loại dụng cụ khác. Các dụng cụ này được làm từ các chất liệu như silicone, thép không gỉ, nhựa và gỗ.

Dụng cụ làm bánh là gì

Các dụng cụ làm bánh có vai trò quan trọng trong việc tạo ra những món bánh ngon và đẹp mắt. Chúng giúp cho quá trình làm bánh trở nên dễ dàng hơn và đảm bảo sự chính xác trong việc đo lường và cắt bánh. Ngoài ra, các dụng cụ này còn giúp cho bánh được nướng đều và có hình dáng đẹp mắt.

Lợi ích của việc sử dụng dụng cụ làm bánh là giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức của người làm bánh. Thay vì phải làm tất cả các công đoạn bằng tay, các dụng cụ này giúp cho quá trình làm bánh trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn. Đặc biệt, với những người mới bắt đầu học làm bánh, việc sử dụng các dụng cụ này sẽ giúp cho quá trình học tập và làm việc trở nên dễ dàng hơn.

Các loại dụng cụ làm bánh cơ bản

Trong quá trình làm bánh, việc sử dụng đúng dụng cụ là rất quan trọng để đảm bảo cho sản phẩm cuối cùng được hoàn thiện và ngon miệng. Dưới đây là một số dụng cụ cơ bản mà bạn cần chuẩn bị trước khi bắt tay vào việc làm bánh:

dụng cụ làm bánh cơ bản

Dụng cụ Mô tả
Cây đánh trứng Dùng để đánh trứng tạo bọt, kết hợp các nguyên liệu trong bánh.
Cây vét bột, múc bột Được sử dụng để vét và múc bột một cách chính xác, đồng đều.
Chổi quét làm bánh Dùng để quét bánh, làm sạch bề mặt bánh sau khi nướng.
Tô trộn bột Dùng để trộn các nguyên liệu thành hỗn hợp đồng nhất.
Rây bột Sử dụng để lọc bột, loại bỏ những cục bột còn sót lại.
Dụng cụ đong làm bánh Được sử dụng để tạo hình cho bánh, tạo ra những chiếc bánh đẹp mắt.
Cây cán bột Dùng để cán bột thành các lớp mỏng, đồng đều.
Dụng cụ cắt bánh, chà láng Sử dụng để cắt bánh thành từng phần, hoặc chà láng bề mặt bánh.
Dụng cụ lót, nướng bánh Giúp bánh không bị dính vào khuôn, dễ dàng tháo ra sau khi nướng.
Găng tay làm bánh Bảo vệ tay khi tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu, đồng thời giữ cho bánh luôn sạch sẽ.
Rack hong bánh Dùng để treo bánh sau khi nướng, giúp bánh nguội tự nhiên mà không bị ẩm.
Giấy nến nướng bánh, thấm dầu Sử dụng để lót khuôn nướng, giúp bánh không bị dính và dễ tháo ra.
Dụng cụ bắt bông kem Dùng để trang trí bánh, tạo hình cho bông kem trên bánh.
Bút vẽ lên bánh Dùng để vẽ hoặc viết lên bề mặt bánh, tạo điểm nhấn cho sản phẩm.
Bàn xoay làm bánh kem Giúp cho việc trang trí bánh kem trở nên dễ dàng và chính xác hơn.
Dụng cụ làm bánh khác Bao gồm các dụng cụ phụ trợ khác như khuôn bánh, khuôn silicon, khuôn bánh cupcake, vv.

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và sử dụng đúng dụng cụ, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những chiếc bánh ngon và đẹp mắt theo ý muốn của mình.

Bảng giá một số loại dụng cụ làm bánh thông dụng

Dụng cụ Khoảng giá VNĐ
Cây đánh trứng 50,000 - 100,000
Cây vét bột, múc bột 30,000 - 80,000
Chổi quét làm bánh 20,000 - 50,000
Tô trộn bột 50,000 - 100,000
Rây bột 20,000 - 50,000
Dụng cụ đong làm bánh 50,000 - 100,000
Dụng cụ cán bột 50,000 - 150,000
Dụng cụ cắt bánh, chà láng 30,000 - 80,000
Dụng cụ lót, nướng bánh 20,000 - 50,000
Găng tay làm bánh 10,000 - 30,000
Rack hong bánh 50,000 - 100,000
Giấy nến nướng bánh 10,000 - 30,000
Đui, túi, chốt, dù bắt bông kem 20,000 - 50,000
Bút vẽ lên bánh 20,000 - 50,000
Bàn xoay bánh kem 100,000 - 200,000
Dụng cụ làm bánh khác Đa dạng tùy thuộc vào loại dụng cụ cụ thể

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy vào thương hiệu và chất liệu của sản phẩm.

Tiêu chí chọn mua dụng cụ làm bánh đúng nhu cầu sử dụng

Để chọn mua được dụng cụ làm bánh phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn cần lưu ý những tiêu chí sau:

Chọn mua dụng cụ làm bánh đúng nhu cầu sử dụng

1. Nhu cầu sử dụng

Trước khi mua dụng cụ, hãy xác định rõ nhu cầu sử dụng của bạn. Bạn thường làm những loại bánh nào? Tần suất làm bánh là bao nhiêu? Nếu bạn chỉ thỉnh thoảng làm bánh, không cần phải đầu tư vào những dụng cụ quá chuyên nghiệp. Ngược lại, nếu bạn làm bánh thường xuyên, nên chọn những dụng cụ chất lượng tốt để đảm bảo độ bền và hiệu quả sử dụng.

2. Chất liệu

Chất liệu của dụng cụ làm bánh rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và độ bền của sản phẩm. Các loại chất liệu phổ biến được sử dụng làm dụng cụ làm bánh gồm:

  • Nhựa: Nhẹ, giá rẻ, dễ vệ sinh nhưng không chịu được nhiệt độ cao và dễ bị xước.
  • Kim loại: Bền, chịu nhiệt tốt nhưng có thể bị gỉ nếu không bảo quản đúng cách.
  • Silicon: Chịu nhiệt tốt, không độc hại, dễ vệ sinh và có thể gấp gọn.
  • Gỗ: Thân thiện với môi trường, đẹp mắt nhưng không chịu được nhiệt độ cao.

3. Kiểu dáng và kích thước

Kiểu dáng và kích thước của dụng cụ làm bánh cần phù hợp với loại bánh bạn thường làm. Ví dụ, nếu bạn thường làm bánh tròn, nên chọn khuôn bánh hình tròn với kích thước phù hợp. Còn nếu bạn thích làm bánh cupcake, cần mua khuôn bánh cupcake có số lượng và kích thước phù hợp.

4. Giá thành

Giá thành là yếu tố mà bạn cần cân nhắc khi mua dụng cụ làm bánh. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm với mức giá khác nhau. Nếu bạn có ngân sách hạn hẹp, có thể chọn những sản phẩm giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cơ bản. Ngược lại, nếu bạn sẵn sàng đầu tư, hãy chọn những sản phẩm chất lượng cao và có độ bền tốt.

5. Thương hiệu

Thương hiệu cũng là một tiêu chí quan trọng khi mua dụng cụ làm bánh. Những thương hiệu uy tín thường cung cấp sản phẩm chất lượng cao, có độ bền tốt và dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo. Tuy nhiên, giá thành của những sản phẩm này thường cao hơn so với những sản phẩm thông thường.

Bên cạnh những tiêu chí trên, bạn cũng có thể tham khảo ý kiến của bạn bè, người thân hoặc những người có kinh nghiệm làm bánh để chọn mua được những sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của mình.

Mẹo sử dụng và bảo quản dụng cụ làm bánh đúng cách

Mẹo sử dụng dụng cụ làm bánh

  • Chọn đúng loại dụng cụ: Có rất nhiều loại dụng cụ làm bánh khác nhau, vì vậy, điều quan trọng là phải chọn đúng loại cho công việc bạn cần làm. Ví dụ, nếu bạn định cắt bánh quy, hãy sử dụng dao cắt bánh quy thay vì dao đầu bếp.
  • Sử dụng đúng cách: Đọc hướng dẫn đi kèm với dụng cụ để biết cách sử dụng đúng cách. Điều này sẽ giúp bạn tránh làm hỏng dụng cụ hoặc làm hỏng bánh nướng của bạn.
  • Vệ sinh đúng cách: Vệ sinh dụng cụ sau mỗi lần sử dụng để tránh tích tụ vi khuẩn. Hầu hết các dụng cụ làm bánh có thể được rửa trong máy rửa bát, nhưng hãy kiểm tra hướng dẫn đi kèm để biết hướng dẫn cụ thể.

Mẹo bảo quản dụng cụ làm bánh

  • Bảo quản ở nơi khô ráo: Dụng cụ làm bánh nên được bảo quản ở nơi khô ráo để tránh bị gỉ hoặc ăn mòn.
  • Tránh ánh sáng mặt trời: Ánh sáng mặt trời có thể làm hỏng một số chất liệu dụng cụ làm bánh, vì vậy hãy bảo quản dụng cụ ở nơi tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
  • Để nguội trước khi cất: Để dụng cụ làm bánh nguội toàn bộ trước khi cất vào tủ để tránh làm hỏng dụng cụ.
  • Sử dụng hộp đựng thích hợp: Nếu dụng cụ làm bánh có nhiều bộ phận, hãy sử dụng hộp đựng thích hợp để giữ các bộ phận này cùng nhau. Điều này sẽ giúp bạn tìm thấy các bộ phận khi bạn cần chúng và tránh bị thất lạc.

Cửa hàng dụng cụ làm bánh gần đây

Bahato là một tiệm chuyên cung cấp các dụng cụ làm bánh chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của những người đam mê làm bánh gần nhà bạn nhất.

Cửa hàng dụng cụ làm bánh gần đây

Điểm nổi bật của Bahato:

  • Đa dạng sản phẩm: Bahato cung cấp đầy đủ các loại dụng cụ làm bánh cần thiết, từ dụng cụ cơ bản như máy đánh trứng, khuôn bánh, cân điện tử đến các dụng cụ chuyên dụng như khuôn silicon đa hình, máy cán bột, lò nướng bánh mì.
  • Chất lượng cao: Tất cả các sản phẩm tại Bahato đều được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới, đảm bảo độ bền và an toàn khi sử dụng.
  • Giá cả phải chăng: Mặc dù cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, giá cả tại Bahato vẫn rất hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều đối tượng khách hàng.
  • Tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên tại Bahato được đào tạo bài bản, có kiến thức chuyên sâu về làm bánh và dụng cụ làm bánh, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.
  • Vị trí thuận tiện: Tiệm dụng cụ làm bánh Bahato có mặt tại TPHCM (Sài Gòn), Hà Nội rất dễ tìm và thuận tiện cho việc mua sắm.

Nếu bạn đang tìm kiếm một tiệm cung cấp dụng cụ làm bánh uy tín và chất lượng và gần nhà, Bahato là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn. Với đa dạng sản phẩm, chất lượng cao, giá cả hợp lý cùng đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp, Bahato sẽ giúp bạn hoàn thiện căn bếp làm bánh của mình và thỏa mãn niềm đam mê với những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt.

Kho HCM Địa chỉ: 117/13 Thạnh Lộc 37, P. Thạnh Lộc, Q. 12, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0913.956.799
STMĐT: Shopee.vn/khuonbanh
Fb: facebook.com/BahatoOfficial
Website: Bahato.vn
Kho Hà Nội Địa chỉ: NT Home, 109 Phố Nhổn, P. Phương Canh, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
Điện thoại: 0975.958.518
STMĐT: Shopee.vn/bahatovn
Website: Bahato.vn

Những câu hỏi thường gặp về dụng cụ làm bánh?

1. Một số loại dụng cụ làm bánh trong tiếng Anh là gì?

  • Rolling pin - Cái cán bột
  • Mixing bowl - Bát trộn
  • Whisk - Đuôi trứng
  • Spatula - Cái xẻng
  • Pastry brush - Cọ phủ bột
  • Measuring cups - Cốc đo lường
  • Measuring spoons - Muỗng đo lường
  • Baking sheet - Khay nướng
  • Pastry cutter - Dao cắt bánh
  • Piping bag - Bình đựng bơm bánh
  • Cookie cutter - Dụng cụ cắt bánh quy
  • Pastry mat - Thảm làm bánh
  • Oven mitts - Găng tay nhiệt đới
  • Cooling rack - Khung để bánh nguội
  • Pastry wheel - Bánh xe làm bánh
  • Dough scraper - Cây kéo bột
  • Pastry brush - Cọ phủ bột
  • Cake pan - Khuôn làm bánh
  • Pastry bag - Bình đựng bơm bánh
  • Pie weights - Trọng lượng làm bánh

2. Cần có những dụng cụ gì để bắt đầu làm bánh?

Đây là một số dụng cụ cơ bản: cân đo lường, bát trộn, muỗng đo lường, cốc đo lường, cán bột, dao cắt bánh, khay nướng, và lò nướng.

3. Có thể sử dụng dụng cụ thay thế cho nhau không?

Đôi khi có thể thay thế nhưng không phải lúc nào cũng thích hợp. Chẳng hạn, nếu không có cán bột, bạn có thể sử dụng một chiếc chai hoặc một cây cọ rửa sạch thay thế, nhưng việc này có thể không hiệu quả như một cán bột.

4. Có cần phải mua dụng cụ làm bánh đắt tiền không?

Không nhất thiết. Dù dụng cụ tốt có thể giúp làm bánh dễ dàng và hiệu quả hơn, nhưng có thể tìm thấy nhiều dụng cụ chất lượng tốt với giá cả phải chăng. Quan trọng nhất là sự phù hợp và chất lượng của dụng cụ.

5. Làm sao để sửa chữa dụng cụ làm bánh nếu chúng bị hỏng?

Phụ thuộc vào tình trạng hỏng hóc, bạn có thể tự sửa chữa hoặc mang đến cửa hàng hoặc thợ sửa chữa để giúp bạn.

6. Làm thế nào để chọn phương pháp vận chuyển an toàn và hiệu quả cho dụng cụ làm bánh khi mua trực tuyến?

Khi mua dụng cụ làm bánh trực tuyến, hãy chọn các nhà cung cấp có hệ thống vận chuyển đáng tin cậy. Đảm bảo đọc kỹ chính sách vận chuyển của họ và chọn phương thức vận chuyển phù hợp với nhu cầu của bạn, đồng thời lưu ý đến chi phí vận chuyển và thời gian giao hàng.

7. Có những điều gì cần xem xét khi mua dụng cụ làm bánh từ cửa hàng địa phương?

Khi mua dụng cụ làm bánh từ cửa hàng địa phương, hãy kiểm tra sản phẩm trực tiếp để đảm bảo chất lượng và sự phù hợp. Ngoài ra, hãy xem xét chính sách đổi trả và bảo hành của cửa hàng để đảm bảo bạn có thể trở lại và đổi trả nếu cần thiết.

8. Làm thế nào để thanh toán an toàn khi mua dụng cụ làm bánh trực tuyến?

Khi mua dụng cụ làm bánh trực tuyến, hãy sử dụng các phương thức thanh toán an toàn như thẻ tín dụng, thẻ ghi nợ hoặc các dịch vụ thanh toán trực tuyến phổ biến như PayPal. Tránh sử dụng phương thức thanh toán không an toàn như chuyển khoản ngân hàng trực tiếp hoặc cung cấp thông tin thẻ tín dụng qua email.

How to find an apprenticeship?

We provide an official service to search through available apprenticeships. To get started, create an account here, specify the desired region, and your preferences. You will be able to search through all officially registered open apprenticeships.

Whom to contact?

You can contact the apprenticeship office through our official phone hotline above, or with the web-form below. We generally respond to written requests within 7-10 days.

Xem thêm:

  • Cửa hàng bán dụng cụ làm bánh ở TPHCM?
  • Top 10 dụng cụ làm bánh cần thiết mà mọi người nên có trong nhà?
  • Kinh nghiệm mở một cửa hàng bán dụng cụ làm bánh chi tiết nhất

Trên đây là tất cả chia sẻ của Bahato - Gia dụng & Bếp bánh về những đặc điểm và công dụng của dụng cụ làm bánh cần thiết. Hi vọng bài viết đã cung cấp những thông hữu ích và giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp!

GIAO NHANH 2H
GIAO NHANH 2H

Giao hàng 4H, Hỏa Tốc tại nội thành TPHCM

Thanh toán nhanh
Thanh toán nhanh

Hỗ trợ thanh toán tiền mặt và thẻ visa của tất cả các ngân hàng

Chăm sóc 24/7
Chăm sóc 24/7

Hỗ trợ chăm sóc khách hàng 24/7, Liên hệ giải đáp mọi thắc mắc

Uy tin thương hiệu
Uy tin thương hiệu

Bahato là thương hiệu được yêu thích và lựa chọn